Temukan Bakteri E. Coli pada MBG, Menkes Minta Tata Kelola Diperbaiki

Putraindonews.com, Jakarta – Pengelolaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) kembali mendapat sorotan usai Menteri Kesehatan (Menkes) Budi Gunadi membeberkan adanya temuan bakteri E. coli pada sejumlah menu makanan dalam program SPPG. 

Keberadaan bakteri E. coli menandakan bahwa tata kelola makanan masih belum bersih sehingga tercemar atau terpapar jenis bakteri tersebut.

Meski tidak begitu berbahaya bagi tubuh manusia, keberadaan bakteri E. coli memberikan sinyal penting adanya tata kelola dapur MBG yang bermasalah.

Budi Gunadi mengapresiasi respons cepat Kepala BGN dan memastikan langkah kolaboratif bersama para ahli ditempuh guna membenahi tata kelola serta mencegah berulangnya kasus pencemaran pangan tersebut, tegas Budi usai menggelar pertemuan koordinasi strategis untuk pematangan dan perbaikan Program MBG, Rabu (5/8). Red/HS