Putraindonews.com – Jakarta | Para pelaku bisnis, profesional, supplier, distributor, hingga konsumen dan penggiat di sektor bidang perhotelan (hospitality), makanan dan minuman Indonesia meramaikan ajang Food & Hotel Indonesia (FHI) 2023 guna memperluas pasar dan meningkatkan daya saing global.
Direktur Event FHI 2023 Juanita Soerakoesoemah mengatakan pameran ini merupakan sebuah bentuk dukungan terhadap akselerasi pertumbuhan industri perhotelan serta makanan dan minuman yang berkelanjutan di Indonesia.
“FHI merupakan momentum untuk memperluas pasar dan meningkatkan daya saing di pasar global sehingga dapat memajukan industri dalam negeri, terutama pascapandemi,” ujar Juanita melalui keterangan tertulis di Jakarta, Rabu (26/7).
Juanita menyampaikan, pameran yang berlangsung pada 25-28 Juli 2023 di Kemayoran, Jakarta ini merupakan yang terlengkap di Asia Tenggara. Hal ini dapat memberikan akses kepada para pelaku usaha dan profesional untuk bertemu banyak perusahaan penyedia produk dan jasa.
Industri makanan dan minuman Indonesia terus meningkat setiap tahunnya, bahkan diproyeksikan mencapai tingkat pertumbuhan tahunan atau Annual Growth Rate (CAGR 2021-2025) sebesar 10,79 persen, yang diperkirakan akan menghasilkan volume pendapatan pasar sebesar 4,3 juta dolar AS di tahun 2025. Red/HS
